2026.08.22.

オープンキャンパス

令和8年度 第4回オープンキャンパスレポート

<調理高等科>
イタリアンの定番パスタに挑戦!~アルデンテのコツ教えます!~
 
「パスタとデザート」作りを行いました。
  まず初めに、ミートソース作りです。
みじん切りにした、
沢山の野菜を丁寧に炒め、
ケチャップ、トマトピューレ、トマトペースト、角切りトマトの4種類を入れ、
じっくり煮込んで完成です。
野菜が甘くトマトたっぷり、
優しい味わいのミートソースパスタが、
出来上がりました。
パスタの茹で加減は、
どうだったでしょうか。
  そして、デザートは「ブラマンジェ」です。
ブランマンジェとは、
砂糖を入れ沸騰させた牛乳にゼラチンと生クリームを加えた後、
冷やして固めた、
白くてプルプルなスイーツのことです。
 ソースは、フランボワーズ(木苺)を使用した爽やかで甘酸っぱいソースを作りました。
みんな上手に作ることが出来ました。
在校生の先輩方と、
楽しく調理することができました。
<情報高等科>
3Dモデリングに挑戦してみよう!~バーチャルの世界で電車作りに挑戦~
 
 本日は、SketchUp(スケッチアップ)を使って、
JR山手線を走るE231系の電車作りに挑戦して頂きました。
   作成するソフトウエアはSketchUp(スケッチアップ)です。
スケッチアップとは、
アメリカのTrimble社が開発・提供している3Dモデリングのソフトウェアで、
主に建築・建設やインテリア業界で使用されています。
直感的な操作性により習得が容易で、
プロ・アマチュアを問わず広く普及しています。
   パーツ作りから、色の配色、
線路下の砂利に至るまで、
細かい部分を含め作り込みました。
そして、オリジナルの街を作成し路面電車を配置したなら完成です!
楽しい体験入学となりました。